核心尖端是海洋的一半和火焰的一半。当有机食品行业迎来新的发展机遇时,受各种因素的限制,供应和市场不稳定,经常出现欺诈和退出,反映出行业的复杂困境。有机食品公司的不同发展模式代表了不同的发展思路,但每种都有其自身的缺点。我们能否顺应既定模式,克服短期制约因素,不仅要考验资本实力,还要考验参赛者的耐心和良知。

“我们最近在西藏和三门峡部署了一个新的农业生产基地,以扩大和改善现有的有机产品线。君源有机农场助理总经理梁先兴说。

该公司近年来一直在河南有机市场。现已在新郑观欧现代农业示范园,济源望武竹泉,济源王屋五里桥现代农业示范园,海南三亚现代农业园区。等等。布局多个生产基地。其数千英亩的基地主要以有机蔬菜和生态农业为基础。

梁卫星认为,经过多年的市场培育,消费者对有机食品的接受程度正在逐步提高。 “在春节前夕,公司的产品供不应求。今年我们的中心工作是在扩大新鲜蔬菜的基础上改善产品线,加快进入肉禽和米粉领域“。梁卫星说。

2015年2月6日,双汇集团在郑州发布并展示了2015年春季新产品,其中包括15种肉类产品和10种新鲜预制产品。其中,“非味道系列”将优质鲜肉与花生,梨和杏仁等有机成分相结合,创造出有机食品概念。

我们的记者注意到,不仅有些企业扩大了有机食品的增量,而且许多资本都更加渴望尝试,最近他们进入了“有机”领域。

2014年12月,一家名为Greenfangyuan有机食品连锁的公司在郑州正式开业。被称为有机食品行业的“国美”和“苏宁”连锁店已在郑州开设了展示中心。

一些国内大型国家也进入了这个跨越边境的领域。自去年以来,恒大,联想等有机食品相关新闻震惊了整个行业。其中,恒大去年9月宣布将投资70亿元,收购22个生产基地,锁定三大产业,并进入有机大米,绿豆油等领域。河南,将成为重要的市场布局区域。

此前,数据显示,近年来,河南省有机产业发展蓬勃。截至目前,我省已发布246种有机产品认证。 “据不完全统计,河南省有350多家有机食品企业,涉及水产养殖,新鲜蔬菜,杂粮等。”陆方圆总经理魏光伟告诉记者。

记者注意到,目前河南市场有机农业企业发展有三种有机商业模式。一个是完全封闭的自产种植模式,自建物流配送和营销渠道,另一个是基于种植,最后一个是基于纯平台的企业,将有机食品制造商的资源整合到外部销售。

梁卫星告诉记者,君源模型的核心是拥有强大的产品控制,自建物流系统和成熟的品牌营销能力,并建立了一套严格的生产种植,严格的质量控制,快速循环控制等七大系统,通过公司自主研发的生产和营销网络信息平台,实现有机蔬菜的新鲜供应 - 新鲜采摘,直接供应给家庭。

“例如,君源有机农场开门,蔬菜,新郑基地已成为企业透明度的窗口,不仅增加了消费者信任,还发展了旅游休闲农业。在目前品牌和型号成熟的背景下,我们将进入资本。市场支持公司更稳定的发展。“梁伟兴说。

第二种模式基于上游链接,主要用于种植和繁殖,营销基于自建和第三方平台。例如,叶县的河南春意有机农业有限公司,一些蔬菜通过冷链运输的全过程直接供应给香港。另一个例子是,由于生产有限,一些较小的有机食品生产商可以通过部分圈子实现销售。

最后一种模式由平台类型支配。魏光伟告诉记者,目前中国有3,081家国内有机食品生产企业,其中731家获得相关示范机构认证,近400家来自河南。然而,这些制造商大多以专卖店的形式分销,每个专卖店都有一个类别。难以满足消费者的一站式购物需求。绿色广场将整合来自全国和全世界的有机食品采购。产品涵盖成千上万的产品,如米粉,肉类和家禽,牛奶和海鲜,粮油副食品,葡萄酒茶和干果零食。我们将定制消费者需求,利用在线和离线网络的优势和规模,实施品牌运营,并实现工业化,规模化和资本化。

一半是海水,一半是火焰。当有机食品行业迎来新的发展机遇时,经常出现欺诈和出口,再次反映出行业的困境。

自去年以来,一家名为瑞阳粮食有限公司的公司通过各种宣传和渠道进入了人们的视野。 SGS-CSTC的203次质量检查由瑞士公证人和前国家质量技术监督局下属的中国标准技术开发公司共同建立,被誉为安全健康的家园。面粉专家公司最近涉嫌欺诈有机面粉。

记者注意到,郑州瑞阳粮食有限公司曾声称瑞阳生态农产品有机小麦粉已成功通过杭州万泰认证有限公司承担的有机转化产品认证,“种植加工工艺为严格按照有机食品不使用小麦的生产标准,不使用化肥,农药等化学物质。加工按有机产品操作流程组织,不添加化学原料,是纯天然绿色有机产品。

然而,3月6日,记者从杭州万泰认证有限公司了解到,郑州瑞阳有机面粉认证已暂停。在工作人员的指导下,记者从中国食品农产品认证信息系统了解到,郑州瑞阳粮食有限公司有机小麦和有机小麦粉的认证暂停。

然而,该公司“瑞阳有机饺子粉”的推广仍然出现在住宅区的许多户外广告中。

另一家出现在有机市场的公司,河南柳江生态畜牧业在市场上享有盛名,有“益山一林”和“柳江虫草蛋”等品牌。该公司声称为中国产蛋母鸡创造了一种“别墅式”生态牧羊犬,鸡只吃天然冬虫夏草,谷物,音乐和五星级别墅。

然而,该公司近年来经常被媒体曝光。据有关媒体调查,柳江生态畜牧业推广的所谓“有机”和“纯天然”高档鸡蛋是由人工养殖的​​“喂鸡”生产的,直接指他们虚假宣传“绿色”餐饮。

证伪无疑会增加消费者对有机食品的不信任,成为制约行业发展的重要因素

有机农业可能就像一个被围困的城市。一方面,大量资金进驻,但另一方面,一些公司正在退出。我们的记者注意到,一群渴望进入有机食品领域的企业早已崩溃。例如,河南国梁现代农业科技有限公司,灵宝盛泰真菌产业,防城县博望永丰面粉厂等,由于销售渠道不畅,大多被迫告别有机领域。

柳传志曾经说过,在食品安全备受关注的时候,中国很多人都愿意高价吃安全食品,因此投资现代农业有很大的利润空间。但为什么具有巨大潜力的朝阳产业的问题有问题呢?

事实上,任何一部分,我们都需要在有机农业产业链上投入大量资金,例如生产工艺需要引进改良品种,包装方面要求绿色包装,要求温度和湿度的储存环,低温甚至冷藏运输环节需要。这种生产,供应和销售链不是普通中小企业可以应对的。小规模与产业链中的巨额成本相矛盾,可以赢得的资本非常少。

更重要的是,有机农产品的产量往往很低,没有农药,没有肥料,没有浇水,收获自然很差。

“形成规模优势很难,而且供应不会很稳定。超市不愿意与波动性较小且稳定性较差的公司建立长期合作关系,“一位行业分析师表示。

“更有趣的是,有机产品对当地的气候,环境,土地和水源有严格的要求,许多土地在使用后都无法投入使用。将有一段时间的土壤改良,这将花费大量的时间。联想控股高级副总裁陈绍鹏曾表示,就盈利能力而言,农业投资至少为10年周期。前三到五年都是投资期,五年后可能需要很长时间才能恢复。

在许多首都进入有机农业之后,他们发现他们面临着令人尴尬的现实:在鱼和龙混合且难以区分的市场环境中,许多消费者对有机农产品失去了信任。 “所以有机产品使用圈子营销很常见,但圈子营销毕竟难以实现规模经济。规模不大,利润很难。”一位沉浸在农业十年的商人告诉记者,在过去的两年里,中央政府加大了反腐力度,同时引入了八项法规,减少了购买有机农产品的人数。

有业内人士分析说,目前有机农业的形势也使得欺诈行为成为一些盲目进入后期利润的公司的被动选择。 “进入有机产业,伪造追逐高额利润的初衷只是一小部分。许多企业进入该领域并在早期阶段找到了高额的种植和营销投资,这与后期的利润空间不成比例。它变得越来越尴尬。最后,这是假的,“一位业内资深人士表示。

“有机农业也是一个良知行业。对于参赛者来说,最重要的是理想。如果你有理想坚持并坚持下去,你就能忍受孤独。”君合投资总经理张凤雷说:“如果没有足够的准备,最好不要轻易参与这个行业。”

显然,目前,有机食品公司的不同发展模式也代表了不同的发展思路,每个都有其自身的缺点。我们能否顺应既定模式,克服短期制约因素,不仅要考验资本实力,还要考验参赛者的耐心和良知。